Инжирный персик

В этом году в супермаркетах появился новый фрукт. Ценник гласил «Инжирный персик». Какое отношение, кроме формы, имеет этот персик к инжиру? По всей видимомти — никакого. Стоит же он в супермаркетах в три раза дороже обычного. Инжирный персик (КИТАЙСКАЯ РЕПКА, КИТАЙСКИЙ ПЛОСКИЙ, КИТАЙСКИЙ БЛЮДЧАТЫЙ, ИНЖИРНЫЙ). По основным признакам, и свойствам: этот сорт относится к группе северокитайских персиков. Персики данного типа впервые была описаны в 1820 г. Из этого описания видно, что в Европу они попали из Китая через миссионеров. Персики данного типа весьма распространены в Западном Китае и в восточных…

Read More