Мясные оладьи

31

Мужская еда! Хотя многие дамы тоже оценят, из любительниц мясных блюд.

Ингредиенты:

  • Кефир — 1 Литр
  • Яйца куриные — 2 Штуки
  • Сода пищевая — 1 Щепотка (на кончике ножа)
  • Мука — 1 Стакан
  • Соль, сахар — — По вкусу
  • Фарш мясной — 400 Грамм

Приготовление:

  1. В кефир добавить яйца и соду на кончике ножа. Перемешать венчиком.
  2. Далее засыпать муку, чтобы тесто получилось жидковатое. Добавить примерно одну столовую ложку сахара и три щепотки соли.
  3. В готовое тесто положить фарш (любой — какой больше нравится). Все снова перемешать и жарить на среднем огне в виде маленьких оладий.

Получать удовольствие, поедая со сметаной. Приятного аппетита!

Leave a Comment