Салат, который не оставит вас равнодушным!
Ингредиенты:
- Куриное филе отварное — 400 грамм
- Яйца сваренные вкрутую — 4 штуки
- Огурец свежий — 2 штуки
- Чернослив — 200 грамм
- Сыр твердый — 100 грамм
- Орехи грецкие — 100 грамм
- Майонез — 6 ст. ложек
- Йогурт греческий — 6 ст. ложек
- Соль — по вкусу
Приготовление:
- Куриное филе измельчаем ножом.
- Яйца мелко нарезаем.
- Огурцы натираем на мелкой терке.
- Если чернослив слишком твердый, замочите его в горячей воде на 10 минут. Затем нарежьте тонкими полосками. Грецкие орехи измельчите в блендере.
- Твердый сыр натираем на мелкой терке.
- Майонез смешиваем с йогуртом или сметаной до однородности.
- Выкладываем салат слоями в порционные вазочки. Выкладываем в такой последовательности: курица, яйца, огурцы, чернослив, орехи, сыр. Между каждым слоем кладем заправку из майонеза и йогурта.
- Перед подачей ставим салат в холодильник на 1 час.
Приятного аппетита!
Источник: Кухня