Диетические кексы из овсяных хлопьев всего за 20 минут!

Напеките их на выходных с разными вкусами, добавками и в течение недели балуй себя по утрам вкуснятиной. Диетический кексик без муки всегда под рукой!

31

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 270 г овсяных хлопьев;
  • 180 мл яблочного пюре
;
  • 350 мл молока
;
  • 2 яйца;
  • пакетик ванильного сахара;
  • 1 ч. л. молотой корицы
;
  • 1/2 ч. л. соли
;
  • 2 ч. л. соды;
  • растительное масло для смазывания формы;
  • черника, малина, тыквенные семечки, семена льна или орехи для украшения
;
  • сахар, мед или сахарозаменитель по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Включите духовку, пусть разогреется до 175 °С. Смажьте маслом форму для кексов. В большой миске взбивайте яйца с сахаром, пока тот не растворится. Добавьте яблочное пюре, молоко, ваниль, соль и корицу. Засыпьте в яично-сахарную смесь овсяные хлопья и соду. Хорошо размешайте и оставьте на 20–30 минут.
  2. Заполните формы овсяным тестом на 2/3. Посыпьте различными добавками на выбор: орехами, шоколадом, ягодами, семечками. Выпекайте кексы 30 минут до зарумянивания. Оставьте их слегка охладиться в форме.

Кексы из овсяных хлопьев отлично сохраняют свой вкус, если хранить их в герметичном контейнере. Готовьте вкусные завтраки, чтобы получать заряд бодрости и хорошего настроения на весь день!

Не забудьте поделиться с друзьями!

Leave a Comment