Картофельный суп с луком-пореем

Это одно из самых простых в приготовлении блюд, но при этом вкусно и питательно. А в зависимости от количества ингредиентов может быть и первым блюдом и гарниром. Для приготовления картофельного супа с луком-пореем понадобятся три стебля лука-порея две столовые ложки сливочного масла 4-5 средних картофелины соль и свежемолотый черный перец четыре стакана бульона (куриного, мясного, овощного, грибного или просто воды) полстакана сметаны

Read More