Суп с кукурузой

Сейчас не проблема найти самые разные овощные замороженные смеси в супермаркетах. Практически любая из них годится для приготовлений как супов, так и гарниров. Есть уже готовые смеси, есть просто замороженные овощи. В том числе зерна кукурузы. Кукурузу можно добавлять в салаты, а можно использовать как основной овощ. Например для супа. Кукурузный суп имеет насыщенный интересный вкус и обязательно понравится любителям кукурузы и овощных блюд. Для приготовления супа с кукурузой понадобятся две столовые ложки сливочного масла (вегетарианцы могут заменить любым растительным) средняя луковица пять — шесть средних картофелин (или топинамбуров) две…

Read More