Кокос

Кокос принято относить к семейству орехов, однако орехами их называют ошибочно: на самом деле это костянки — косточковые плоды, как вишни и персики. В скорлупе есть 3 мелкие «ямки», в которых толщина ее минимальна. Если проделать в них отверстия, то можно спокойно через трубочку пить сок кокоса.

Происхождение кокоса весьма спорный вопрос. Родиной кокосов хотят быть и Азия, и Южная Америка, и Новая Зеландия. Сейчас она повсеместно распространена в тропиках обоих полушарий, как в культурном, так и в дикорастущем виде. На Филиппинах, Малайском архипелаге, полуострове Малакка, в Индии и на Шри-Ланке её разводят с доисторических времен. Кокос — растение морских побережий, предпочитающее песчаные почвы. Расширение ареала его произрастания шло с помощью человека и естественным путем: кокосовые орехи водонепроницаемы и свободно держатся на воде, далеко разносясь океаническими течениями и сохраняя при этом жизнеспособность.  Read the rest of this entry »