Рулет «Мимоза»

31

Нетрадиционная подача традиционного салата. В таком исполнении он и для праздничного стола сгодится, и для перекуса брать удобнее.

Ингредиенты:

  • 1 упаковка листового лаваша (3 листа)
  • 250 г майонеза
  • 3 вареных яйца
  • 150-200 г сыра
  • 1 банка сайры
  • укроп
  • зеленый лук

Приготовление:

Разложить лаваш. Смазать каждый лист майонезом. На один — натереть яйца, на второй — сыр, на третий — помятую вилкой сайру. Сверху каждый лист посыпать луком и укропом.

Первый лист свернуть в рулет. Положить его в начало второго листа и продолжить сворачивание. Потом положить в начало третьего листа и завернуть рулет до конца. Убрать в пакет и в холодильник. Лучше всего на ночь — он так пропитается лучше.

комментарии