Салат «Рицца»

Готовить этот салат невероятно просто: сложили все ингредиенты в форму, перевернули и украсили. А так как все продукты доступны каждый день, то и не обязательно считать этот салат праздничным.

31

Ингредиенты

  • 200 гр копченой куриной груди
  • 1 огурец (можно взять как свежий, так и солёный)
  • 150 гр маринованных грибов
  • 4 яйца
  • 1 луковица
  • майонез и сметана по вкусу
  • соль, перец, зелень по вкусу

Приготовление

  1. Обжарьте в небольшом количестве масла лук до золотистого цвета. Грибы нарежьте крупными кусочками. Огурец и курицу нарежьте соломкой. Отваренные яйца натрите на терке.
  2. Выкладывайте салат слоями в подготовленную форму: яйца, зелень, смешанные с луком грибы, огурец, курица.
  3. Каждый слой смазывайте заправкой из майонеза и сметаны. Переверните салат на тарелку и украсьте его по вкусу.

Приятного аппетита!

Источник: Вкусно

Leave a Comment