Шедблоу

Шедблоу – ягодный кустарник, американский вариант ирги. На родине известен также как саскатун, сервисберри (так называют дикое растение) и джунберри.

На самом деле, шедблоу – прекрасное декоративное растение. Весной он начинает цвести одним из первых, когда температура еще ниже ноля. То есть, уже в мае радует глаз пышными кистями белых и светло-розовых цветков. Плоды созревают в начале июня, сначала краснеют, а потом приобретают темный фиолетовый оттенок. Потому их и называют джунберри (june – июнь), что это одни из первых ягод лета.

Шедблоу имеет много общего с рябиной: они относятся к семейству Розовых, подсемейству Яблоневых, и внешне несколько похожи. Оба дерева растут в умеренном климате и их ягоды созревают на морозе (хотя шедблоу, скорее, кустарник, и зреет во время весенних заморозков, а рябина ждет до начала осени). Read the rest of this entry »

Лучшим кашеваром мира признан шотландец

Есть овсянку по утрам не только полезно, но и прибыльно.

На очередном международном конкурсе по приготовлению овсянки, прошедшем в Великобритании 9 октября, лучшим из кашеваров мира был признан Джон Боэ (Шотландия).

Как сообщила радиостанция BBC, победитель был награжден высшей наградой соревнования – Золотая мешалка. Помимо того, что Боэ, сварил самую вкусную и красивую кашу, он еще и профессионально занимается исполнением народных песен на гэльском языке, который считается исчезающим.

Свой успех, победитель объснил, так «Я каждое утро готовлю себе на завтрак овсянку, и поэтому имею большой опыт». Read the rest of this entry »