03
Черника
Автор: ukusi.com
Старая красивая легенда гласит, что в далеком прошлом гномы для себя и своих несметных сокровищ искали надежное убежище. Они были вечными странниками, поскольку люди их всегда находили и отбирали сокровища. И вот однажды, когда в очередной раз гномы с жалобами брели в поисках нового убежища, их пригласил черничный куст спрятаться под своими зелеными листьями. На радостях гномы все свое золото, серебро, драгоценные камни спрятали в черничник, а что не смогли унести сами, погрузили на ящериц, кротов, хомяков, которые унесли и спрятали сокровища под землей. В благодарность за свое спасение черника получила волшебные свойства и была расселена по всему свету.
В России чернику называли так же черницей, черничником, чернегой, чернишником из-за цвета ягод и их свойство чернить руки и рот.
Черника – ползучий кустарник, с большим количеством побегов, высотой обычно 10-50 сантиметров, а в суровом климате тундры – всего несколько сантиметров. Преимущественно произрастает в северных районах – на болотах и в лесах. Read the rest of this entry »
