06
Калина
Автор: ukusi.com
Калина (viburnum opulus L.) – многолетний разветвленный кустарник высотой до 3—4 м, род цветковых растений семейства Адоксовые (Adoxaceae), включающий около полутора сотен видов кустарников (иногда — невысоких деревьев), распространённых, в основном, в умеренных зонах северного полушария. Растет среди подлеска смешанных и лиственных лесов, в кустарниковых зарослях, в оврагах, на берегах рек и склонах гор. Встречается в средней полосе лесной и лесостепной зон европейской части России, в Украине, на Кавказе, в Сибири и Средней Азии. Кора морщинистая, буроватая. Листья расположены напротив, три- и пятилопастные, длиной 5—8 см, крупнозубчатые, на верхушке заострены, вверху почти голые, с внутренней стороны — опушенные. Цветки белые, собраны в щитовидное соцветие.
Время цветения: май—июнь, плодоношения: август—сентябрь.
Плод — сочная съедобная овальная ярко-красная костянка.
Запах калины своеобразный, слабый. Вкус горьковатый, терпкаий Read the rest of this entry »