Апр
29
29
Рангпур
Автор: ukusi.com
Рангпур – индийский гибрид мандарина и лайма.
Рангпур продают как лимон, как мандарин, как лайм и как лимандарин.
В Индии сок рангпура часто добавляют к мандариновому соку – ради изысканного аромата.
Дерево рангпура адски живучее и засухоустойчивое, поэтому его часто используют по всем миру в качестве подвоя для самых разных цитрусовых культур.
Плоды рангпура используют для приготовления мармелада, в кулинарии, в консервировании. Но иногда и едят – есть любители.